Per risparmiare elettricità, Matthias Kampert ha installato un impianto fotovoltaico sui grandi tetti della fattoria, che fornisce una potenza massima di 41 kWp. Il problema è che se non si possiede un robot per la mungitura, nell’industria lattiero-casearia i principali orari di lavoro sono normalmente proprio al di fuori delle ore di luce.
Per ottimizzare al meglio le quantità di latte ricavate dai suoi animali, Kampert li munge due volte al giorno a intervalli di circa 12 ore, permettendo così loro di riposarsi e di produrre altro latte tra una mungitura e l’altra. La mungitura viene effettuata in un’apposita sala dotata di 10 postazioni, una volta prima dell’alba e poi nelle ore serali. Le pompe del vuoto delle mungitrici necessitano di 4,5 kW, mentre per le macchine per il raffreddamento differito sono necessari 6 kW. Di conseguenza, la fattoria Kampert raggiunge picchi di carico proprio nei momenti in cui la posizione del sole è più sfavorevole e l’impianto fotovoltaico non raggiunge la sua massima potenza.
Ma la soluzione è semplice: grazie a un potente sistema di accumulo a batteria, Kampert può distribuire l’energia elettrica generata autonomamente lungo tutta la giornata, così da poterla sfruttare al massimo per i consumi dell’attività.
Requisiti necessari di una soluzione per l’accumulo di energia:
- Potente sistema di accumulo con elevata profondità di scarica ed elevato numero di cicli garantiti per un investimento sicuro e duraturo
- Installazione semplice ed elevati livelli di sicurezza operativa in un ambiente stabile
Tedesco
Inglese
Olandese
by